Nur ein Olivenbauer weiß, wie viel unermüdliche Arbeit und Sorgfalt hinter dem steht, was als natives Olivenöl extra auf den Markt kommt und bis zum Verfallsdatum das Prädikat «ausgezeichnet» tragen darf.


Seit dem 24. September 2007 wird den namhaftesten italienischen Restaurants eine neue Art angeboten, wie sie ihren Gästen die besten nativen Olivenöle extra am Tisch servieren können (die Coccioliera®).


Am 11. Oktober 2007 wurde dem Fachbereich Nahrungsmittelwissenschaften der Universität Bologna der Auftrag erteilt, eine Untersuchung folgenden Inhalts durchzuführen: «Tests zur Konservierung von nativen Olivenölen extra unter temperatur-, licht- und Sauerstoffdruck-kontrollierten Bedingungen».


Die Olivicoltori Riuniti srl ist ein Garantiezeichen für alle Kunden / Konsumenten / Verbraucher und Feinschmecker und steht für ein Produkt mit qualitativ unnachahmlichen organoleptischen, chemischen und gesundheitlichen Eigenschaften.



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